Las patatas asadas son un clásico reconfortante: crujientes por fuera, tiernas por dentro e infinitamente personalizables. Servidas como guarnición o con diversos rellenos para una comida completa, son fáciles de preparar y siempre triunfan. Perfectas para las noches ajetreadas entre semana o para ocasiones especiales, ¡esta versátil receta de patatas es imprescindible para cualquier cocinero casero!
Ingredientes
Papas: (las papas Russet o harinosas son ideales)
Aceite de oliva o mantequilla derretida
Sal
Ingredientes opcionales: crema agria, queso rallado, cebollino picado, trocitos de tocino, etc.
Instrucciones :
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